Ruth Whitehouse é uma eminente arqueóloga britânica e professora emérita de Arqueologia Pré-histórica na University College London (UCL). Sua carreira é marcada por uma profunda investigação das sociedades da Itália pré-histórica e do Mediterrâneo central, com um foco inovador na arqueologia do gênero e na análise de rituais e espaços sagrados. Whitehouse foi uma das pioneiras ao aplicar teorias sociais modernas ao registro arqueológico, buscando entender não apenas "o que" os antigos construíram, mas como suas crenças e estruturas sociais moldavam sua experiência de mundo. É amplamente reconhecida por seu trabalho em cavernas rituais e por sua habilidade em interpretar o simbolismo por trás de artefatos antigos, consolidando-se como uma das vozes mais respeitadas na arqueologia interpretativa contemporânea.
 
John Wilkins é um destacado acadêmico e professor de Cultura Grega na Universidade de Exeter, cuja pesquisa se situa na interessante interseção entre a literatura clássica e a história da alimentação. Ao contrário dos historiadores tradicionais focados apenas em batalhas e política, Wilkins especializou-se em como o ato de comer e os hábitos dietéticos definiam a identidade e a saúde no mundo greco-romano. Ele é um dos principais especialistas na obra do médico antigo Galeno e no estudo de como os alimentos eram representados na comédia grega. Sua abordagem única revela como a gastronomia antiga estava ligada à medicina, à filosofia e à estrutura social, tornando-o uma referência indispensável para quem deseja compreender a vida cotidiana e a mentalidade das civilizações clássicas de forma mais orgânica e sensorial.